სტეიკის დანები: სამზარეულო დანები, ხორცის საჭრელი დანები

მისი კონსისტენციიდან გამომდინარე, ხორცი არის საკვები, რომელიც არ არის ადვილი დასაჭრელი, ამიტომ არის ინტერესი სუფრის სპეციფიური დანის გამოყენების მიმართ, როგორიცაა სტეიკის დანა. გლუვი ან დაკბილული პირით, ის საშუალებას გაძლევთ დაჭრათ ხორცი ზუსტად მისი დახეხვის გარეშე და უპირველეს ყოვლისა ძალისხმევის გარეშე!

რა განსაკუთრებული თვისებები აქვს სტეიკის დანას?

პირველ რიგში, სტეიკის დანას უნდა ჰქონდეს შესანიშნავი კიდე , რათა მიიღოთ სუფთა ნაჭრები და თავიდან აიცილოთ პატარა არათანაბარი ნაჭრები. ძირითადად დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან ჟანგის წინააღმდეგობისთვის და ჭურჭლის სარეცხი მანქანის თავსებადობისთვის, დანა შეიძლება იყოს გლუვი ან დაკბილული. გლუვი კიდე უფრო უხდება ეგრეთ წოდებულ ნაზ, ნაზ ხორცს, ხოლო დაკბილული კიდე უფრო რთულად მოსაჭრელი, მოკლედ უფრო გამძლეა. თუმცა, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ დაკბილული დანა მოითხოვს ნაკლებ მოვლას, ვიდრე გლუვ დანა, რადგან ის ნაკლებად ხშირად უნდა იყოს ბასრი, მაგრამ ეს ოპერაცია ოდნავ უფრო რთულია. სტეიკის დანის ზომა ახლოსაა მაგიდის დანის ზომასთან . მისი დანის სიგრძე ხშირად 9-დან 13 სმ-მდეა, მომხმარებლის პრეფერენციებიდან გამომდინარე. ცხადია, ეს გავლენას მოახდენს დანის საერთო ზომებზე. რაც უფრო დიდია ხელები, მით უფრო დიდი იქნება დანა და პირიქით! ეს ყველაფერი იმ მიზნით, რომ გქონდეთ ხელების ფორმაზე მორგებული სტეიკის დანა, რომლის ყოველდღიური გამოყენებაც სასიამოვნო იქნება.

როგორ ავირჩიოთ სტეიკის დანის სახელური?

რაც შეეხება თქვენი სტეიკის დანის სახელურს, თქვენთვის ხელმისაწვდომია უამრავი მასალა. მიუხედავად იმისა, რომ რა თქმა უნდა, ესთეტიკური ასპექტი მნიშვნელოვანია, ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ არ უგულებელყოთ გარკვეული დეტალები. ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ აირჩიოთ ერგონომიული, თუნდაც არ მოცურების სახელური, რომელიც ხელს უშლის თქვენს ხელებს… მისი კონსისტენციის გამო, ხორცი არის საკვები, რომელიც არ არის ადვილი დასაჭრელი, აქედან გამომდინარეობს ინტერესი მაგიდის სპეციფიური დანის გამოყენების მიმართ, როგორიცაა სტეიკის დანა. გლუვი ან დაკბილული პირით, ის საშუალებას გაძლევთ დაჭრათ ხორცი ზუსტად მისი დახეხვის გარეშე და უპირველეს ყოვლისა ძალისხმევის გარეშე!

რა განსაკუთრებული თვისებები აქვს სტეიკის დანას?

პირველ რიგში, სტეიკის დანას უნდა ჰქონდეს შესანიშნავი კიდე , რათა მიიღოთ სუფთა ნაჭრები და თავიდან აიცილოთ პატარა არათანაბარი ნაჭრები. ძირითადად დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან ჟანგის წინააღმდეგობისთვის და ჭურჭლის სარეცხი მანქანის თავსებადობისთვის, დანა შეიძლება იყოს გლუვი ან დაკბილული. გლუვი კიდე უფრო უხდება ეგრეთ წოდებულ ნაზ, ნაზ ხორცს, ხოლო დაკბილული კიდე უფრო რთულად მოსაჭრელი, მოკლედ უფრო გამძლეა. თუმცა, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ დაკბილული დანა მოითხოვს ნაკლებ მოვლას, ვიდრე გლუვ დანა, რადგან ის ნაკლებად ხშირად უნდა იყოს ბასრი, მაგრამ ეს ოპერაცია ოდნავ უფრო რთულია. სტეიკის დანის ზომა ახლოსაა მაგიდის დანის ზომასთან . მისი დანის სიგრძე ხშირად 9-დან 13 სმ-მდეა, მომხმარებლის პრეფერენციებიდან გამომდინარე. ცხადია, ეს გავლენას მოახდენს დანის საერთო ზომებზე. რაც უფრო დიდია ხელები, მით უფრო დიდი იქნება დანა და პირიქით! ეს ყველაფერი იმ მიზნით, რომ გქონდეთ ხელების ფორმაზე მორგებული სტეიკის დანა, რომლის ყოველდღიური გამოყენებაც სასიამოვნო იქნება.

როგორ ავირჩიოთ სტეიკის დანის სახელური?

რაც შეეხება თქვენი სტეიკის დანის სახელურს, თქვენთვის ხელმისაწვდომია უამრავი მასალა. მიუხედავად იმისა, რომ რა თქმა უნდა, ესთეტიკური ასპექტი მნიშვნელოვანია, ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ არ უგულებელყოთ გარკვეული დეტალები. ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ აირჩიოთ ერგონომიული სახელური, თუნდაც არ მოცუროს, რომელიც ხელს უშლის ხელს სრიალს, გამოყენებისას მეტი უსაფრთხოებისთვის. ასევე ყურადღება მიაქციეთ მოვლა-პატრონობას, რადგან თუ ჭურჭლის სარეცხი მანქანის მოყვარული ხართ, აუცილებლად უნდა აირჩიოთ თავსებადი მასალა. ეს განსაკუთრებით ეხება პლასტმასის მასალებს, როგორიცაა პოლიპროპილენი და ABS, მაგრამ არა ხე, რომელიც საჭიროებს ხელით მოვლას. გსურთ ხის სახელური, რომლის შენარჩუნება მარტივია? მიმართეთ კომპოზიტურ მასალებს, როგორიცაა პოლივუდი, რომელსაც აქვს ხის გარეგნობა და პლასტმასის თვისებები!

სტეიკის დანები მსხვილი ბრენდებისგან

იმისათვის, რომ უზრუნველვყოთ დროთა განმავლობაში მათი გამძლეობა, გირჩევთ შეიძინოთ ხარისხიანი სტეიკის დანები ყველაზე დიდი დანაჩანგლის ბრენდებისგან. dana-khanjali.ge-ზე ჩვენ შევარჩიეთ დანები სამზარეულოს სამყაროს უდიდესი სახელებისგან, როგორიცაა Arcos, Opinel, Victorinox და მრავალი სხვა. ასევე წარმოდგენილია განსაკუთრებული, პრესტიჟული იაპონური ბრენდები, როგორიცაა Yaxell ან Kai. დეტალები