ბოსტნეულის ან მწვანილის სწრაფად და ეფექტურად დასაჭრელად, სანტოკუს დანა საუკეთესოდ შეეფერება. ეს უკანასკნელი ეკუთვნის შვეიცარიულ ბრენდს Victorinoxს და აქვს 17 სმ სიგრძის უჟანგავი ფოლადის დანა, რომელიც ასევე ჩაღრმავებულია, რათა დაჭრილი საკვები არ იწებება. ჰიგიენისთვის განკუთვნილი მრავალრიცხოვანი უჯრედებით, სანტოკუს პირი ასევე მორთულია Victorinox-ის ლოგოთი, რომელიც მატებს სტილს და ელეგანტურობას, ამავდროულად ახარებს ბრენდის თაყვანისმცემლებს.
ეს Victorinox სამზარეულოს დანა , ტიპის Santoku , მოდელი 5.2523.17 , აქვს შავი ფიბროქსის სახელური , არ მოცურების მასალა რომლის ერგონომიკა კარგად არის ჩამოყალიბებული. მისი წყალობით, დღის მზარეული შეძლებს სანტოკუს დანას დიდი სიმარტივით, საკვების უნაკლო დაჭრისა და დაჭრისთვის. ფიბროქსის სახელურს ასევე აქვს უპირატესობა, რომ შედარებით მარტივია შენარჩუნება.