აქ არის სანტოკუს დანა , რომელიც ეკუთვნის Sun Nagare კოლექციას იაპონური მწარმოებლის Kai -სგან. ჩვენ აღარ წარმოგიდგენთ ამ იაპონურ სამზარეულოს დანას, რომელიც ახლა ნამდვილი მინიშნებაა ამ სექტორში. ამ NDC.0702 მოდელით Kai ხაზს უსვამს მთელ თავის ცოდნას, აერთიანებს წარმოების რთულ ტექნიკას, დახვეწილ დიზაინს და შესანიშნავ შესრულებას. ამ Shun Nagare Santoku დანას აქვს ორბირთვიანი დანა 18 სმ სიგრძით , 72 ფენიანი დამასკის ფოლადისგან ორი ტიპის ფოლადით სხვადასხვა თვისებებით (მოქნილი VG-2 და მყარი VG-10). შედეგად, დანა ორივე მხრიდან იკვეთება, ხოლო კიდე უბრალოდ განსაკუთრებულია!
რა თქმა უნდა, Kai Shun Nagare 18 სმ სანტოკუ დანა ასევე უზრუნველყოფს პროფესიონალ ან შეგირდ შეფს კომფორტს ჭრისას მისი ერგონომიული სახელურის (მომრგვალებული და რბილი ხაზი) წყალობით. მოქლონებით მორთული სახელური დამზადებულია მუქი ნაცრისფერი და ლაქებიანი პაკკას ხისგან ძალიან თბილი დიზაინისთვის. თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ის ძალიან გამძლეა.
