ეს კაი დანა ეკუთვნის Shun Nagare სერიას. გამოცდილი მზარეულები მოხიბლული იქნებიან მისი გაპრიალებული, მბზინავი პირით, ლამაზი სხივის ფორმის დამასკის ნიმუშით. 9 სმ სიგრძის დანა, დამზადებული ორი ტიპის ფოლადისგან (VG2 და VG10) 72 ფენის დამასკოს მთელ ზედაპირზე, ჩვენ უკეთ გვესმის, რატომ არის ეს იაპონური Kai Shun Nagare დამასკოს დანა ასეთი ბასრი და გამძლე.
კარგი სამზარეულოს დანა შეიძლება ამოიცნოთ მისი ხარისხიანი პირით, მაგრამ ასევე ერგონომიული სახელურით . და ფაქტობრივად, ამ Kai Shun Nagare Damascus-ის დასამუშავებელი დანა აქვს შეკუმშული პაკახის სახელური, მოქლონებით, ოდნავ გუმბათოვანი ფორმის ოპტიმალური დაჭერისთვის. მიწოდებული მის ულამაზეს სასაჩუქრე ყუთში, ის უნდა შესთავაზოს იაპონური დანების მოყვარულებს და ასევე კულინარიის მოყვარულებს. ეს საჭრელი დანა განსაკუთრებით შესაფერისია ხილის, ბოსტნეულის, ხორცის პატარა ნაჭრების დასაჭრელად და ა.შ. ნაჭრები, რომლებიც ყოველთვის მზადდება ძალისხმევის გარეშე და იქნება სუფთა და ზუსტი. არ დაგავიწყდეთ, რომ კაი არის იაპონური დანაჩანგალი, რომელიც ძალიან პოპულარულია მზარეულებში მთელ მსოფლიოში!
