გიუტოს დანა ძალიან დაფასებულია მისი დიდი მრავალფეროვნებისთვის, დასაჭრელ საკვებთან ადაპტაციის წარმოუდგენელი უნარით. სამზარეულოს დანა იაპონურ სტილში, მაგრამ რომელიც დაპროექტებულია და დამზადებულია იტალიაში Due Cigni Hakucho სერიის-ის მიერ, ასეთია ამ 2C.507 მოდელის უდიდესი ძალა. გიუტოს დანა ავალდებულებს, ამ მოდელს შეუძლია ნებისმიერი საკვების დაჭრა/დაჭრა უდიდესი ეფექტურობით: თევზი, ხორცი, მაგრამ ასევე ხილი და ბოსტნეული, ამას ვერაფერი შეაჩერებს! ჭრის განსახორციელებლად, მზარეულს შეუძლია დაეყრდნოს 21 სმ სიგრძის პირს, სრულ ტანზე, გერმანული უჟანგავი ფოლადის X50CrMoVN15. ძალიან გამძლე ხარისხის ფოლადი! გაითვალისწინეთ, რომ დანა მონიშნულია ორი იაპონური სიმბოლოთი, რომელიც ითარგმნება სიტყვა “გედი“, რომელიც აღნიშნავს იტალიურ ბრენდს Due Cigni.
Hakucho სერია ავალდებულებს, ამ Gyuto სამზარეულოს დანას აქვს ზეთისხილის ხის სახელური რაც მომხმარებელს უპრეცედენტო კომფორტს უქმნის ხელში. გაითვალისწინეთ ის ფაქტი, რომ სახელური არის მოქლონებული ( 3 მოქლონი ) თანამედროვეობის, სტილის ან თუნდაც ელეგანტურობის შესანარჩუნებლად. Due Cigni Hakucho დანები მოგვაგონებს იაპონური დანების ყველაზე ტრადიციულ ხაზებს.