მას აქვს ყველაფერი იაპონური გიუტოს დანა, თუმცა, ეს ნამდვილად არის იტალიელი შეფ-მზარეულის დანა რასაც თქვენ უყურებთ. უნდა ითქვას, რომ Hakucho სერია, Due Cigni, შედგება სამზარეულო დანებისგან შთაგონებული მათი იაპონელი კოლეგებისგან. ეს Gyuto 2C.504 დანა შექმნილია და დამზადებულია იტალიაში, ძალიან ზუსტად მანიაგოში. მას აქვს სრული ტანგის პირი, მყარი და ბასრი, დამზადებულია გერმანული უჟანგავი ფოლადისგან X50CrMoVN15. დანა, რომელსაც, რა თქმა უნდა, აქვს იგივე ფორმა, როგორც იაპონური გიუტოს დანა , რაც საშუალებას მისცემს მას იყოს ძალიან მრავალმხრივი და აღჭურვილია ბევრი საკვების დაჭრის უნარით. გახსოვდეთ, რომ დანა მორგებადია და მონიშნულია, როგორც ამას მოითხოვს Hakucho სერიები, ორი იაპონური სიმბოლოთი მიუთითებს იტალიურ Due Cigni დანაჩანგალს.
ეს Gyuto Hakucho Due Cigni დანა არ არის მხოლოდ მაღალი ხარისხის დანა, ის ასევე არის ერგონომიული სახელური , მყარი სახელურით, შექმნილია ბუნებრივი ზეთისხილის ხისგან . კეთილშობილური მასალა, რომელსაც აქვს თავისი წილი სიცხადე და ავთენტურობა, ის მოდერნიზებულია 3 მოქლონის არსებობით.
