ეს Victorinox-ის დასაჭრელი დანა, Grand Maître Rosewood სერიის (reference 7.7200.20G), არის განსაკუთრებული ნაჭერი, რომელიც უნდა მოთავსდეს პროფესიონალების ხელში, თუმცა ცხადია, რომ ინდივიდებსაც შეუძლიათ მისი გამოყენება. ეს პროფესიონალური საჭრელი დანა, რა თქმა უნდა, აღჭურვილია 20 სმ სიგრძის პირით, უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც გაყალბებულია სოლინგენში, დანაჩანგალი გერმანიის დედაქალაქში. ეს პირი შესაფერისია ხორცის, ფრინველის, მაგრამ ასევე საქონლისა და ცხვრის დასაჭრელად, მისი ორმაგი სიმკვეთრე გარანტიას იძლევა მაღალი ხარისხის საჭრელ პირას (მკაცრი და მკაცრი ლაზერული კონტროლით).
თუ ეს Victorinox Grand Maître Rosewood-ის საჭრელი/საჭრელი დანა ეფექტურია ჭრის თვალსაზრისით, იგივე ეხება ერგონომიკას ან კომფორტს ხელში, თუ გამოხატვას ანიჭებთ უპირატესობას. ამ უკანასკნელს აქვს მოქლონებიანი ვარდის ხის სახელური, ვიზუალური ეფექტისთვის, რომელიც უბრალოდ მდიდრული ან თუნდაც ბრწყინვალეა, არ არის საქებარი ტერმინების ნაკლებობა. უსაფრთხო ფსონი, რომელსაც არ აკლია მოხარშული ხორცის ჭრის კლასი!
