შექმნილია Robert Beillonnet-თან თანამშრომლობით, გამორჩეული როგორც Meilleur Ouvrier de France, ეს Laguiole Gilles Nature დანა გამოირჩევა თავისი ელეგანტურობითა და გამძლეობით. მისი მქრქალი პირი, შვედური 14C28N უჟანგავი ფოლადისგან, უზრუნველყოფს 58-59 HRC სიმტკიცეს, დაწყებული 3 მმ სისქესთან. ეს უზრუნველყოფს განსაკუთრებულ გამძლეობას და ჭრის სიზუსტეს.
სახელური, სიგრძით 12 სმ , წვრილად არის დამუშავებული სტაბილიზირებული ცისფერი ალვის ბუჩქისგან, რაც უზრუნველყოფს უნიკალურ ესთეტიკას და კომფორტულ დაჭერას. ტრადიციული ყალბი ფუტკარი, დელიკატურად გაჩეხილი ხელით, შეაქვს დიზაინს. დაბლოკვის მექანიზმი უზრუნველყოფს უსაფრთხო გამოყენებას, ხოლო დანის გაჩერება ინარჩუნებს კიდის ხანგრძლივობას.
22 სმ მთლიანი სიგრძით და 100 გ წონით, ამ დანას ახლავს ნამდვილი ტყავის ჩანთა და ნომრიანი გარანტიის სერტიფიკატი, რომელიც მოწმობს მის ავთენტურობასა და წარმოების ხარისხს.