AU CABOT QUEUE DE POISSON დასაკეცი დანა არის დახვეწისა და ფუნქციონირების სიმბოლო. მისი დანა, XC 75 ნახშირბადოვანი ფოლადისაგან, გარანტიას იძლევა ზუსტი და გამძლე ჭრის. სახელური, სიგრძით 9 სმ, დამზადებულია როდოიდისგან, გამოსახულია კუს ნაჭუჭის მსგავსი ნიმუში, რითაც სასიამოვნო დაჭერას გვთავაზობს. ფოლადის სამაგრი, გამორჩეული დეტალი, მთლიანობაში ელეგანტურობასა და სიმყარეს მატებს.
Au Sabot დანაჩანგალიდან მოდის, ეს დანა თან ატარებს თაობების განმავლობაში აღიარებული შესანიშნავი ნოუ-ჰაუს მემკვიდრეობას.