გამოიკვლიეთ იაპონური კულინარიული ხელოვნება Sashimi დანით Senzo Damascus სერიიდან Suncraft-დან. სპეციალურად შექმნილია თევზის ფილეების ასაწევად და სუშის მოსამზადებლად , ამ მოდელს აქვს 21 სმ დანა VG-10 დამასკოს ფოლადისგან როკველის სიმტკიცე 61 +/- 1.
უზრუნველყოფს რვაკუთხა პაკახის სახელურით, მორთული თეთრი სახელურით. ერგონომიული და ელეგანტური სახელური. თუმცა, განსაკუთრებული სიმკვეთრის შესანარჩუნებლად, მოერიდეთ ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში მოთავსებას. აირჩიე იაპონური ბრწყინვალება Suncraft-ის ამ საშიმის დანით, რომელიც აუცილებელი ინსტრუმენტია თევზისა და სუშის მომზადების გასაუმჯობესებლად.